Nyttigt och gott! 3
Härligt att vara tillbaka i rutiner igen. Visst är det skönt med semester och komma ifrån allt, men skönare är det nog när man är inne i rutin och flow igen.
Påväg till Göteborg för fotvård! Välbehövt efter en weekend i Milano. Därefter är tanken att hälsa på lila Charline och min syster <3
Jag har inte som mål i Sommar att vara deffad på något sätt utan satsar mer på ett allmänt välmående. Jag kommer såklart slipa lite på Sommarformen som dom allra flesta gör men då jag känner mig nöjd både med form och själ så fortsätter jag i samma tempo fast med lite ändringar för att hålla motivationen på topp och för att ladda inför nästa års tävlingar!
För att hålla motivationen uppe så behöver jag lite variation. Då jag alltid har dietat på samma sätt innan så behövde jag göra något nytt i kosten. Jag tror på en varierad kosthållning. Min känsla säger mig detta och jag tror att kroppen både fysikst men också psykiskt mår bra av att variera sig. Lite nytt är ju aldrig fel!
Bakade detta goda Hälsobrödet som är gluten och sockerfritt!
Dagens Frukost:
2 skivor bröd med 1 skiva 17% ost/ brödskiva. Till detta dricker jag ofta en kopp grönt te med 1 Röd Grapefrukt.
Recept:
Ingredienser:
2 ägg
100 gram keso
1 dl mandelmjöl
½ msk fiberhusk
½ dl solrosfrö
½ dl pumpafrö
1 msk chiafrö
2 krm salt
1 msk bakpulver
Såhär gör du:
Sätt ugnen på 175 grader. Mixa samman ägg, keso och mandelmjöl.
Blanda alla torra ingredienser i en separat skål och rör sedan ihop tillsammans.
Klä en liten brödfrom (ca 8X18 cm) med aluminiumfolie och häll i smeten.
Grädda i nedre delen av ugnen i ca 1 timme och 10 minuter. Lägg på en bit folie på formen när brödet börjar bli brunt.
Hoppas det smakar!
Puss o Kram Caroline